سایت سرگرمی تفریحی قاطی پاتی
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷

طرز تهیه چند نوع سالاد رژیمی خوشمزه



اتاق خبر ۲۴

بهترین راه برای کاهش وزن خوردن سالاد و سبزیجات به جای غذای چرب و سنگین است. برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم:

آب غوره: ۲ ق س
زرشک: ۲ ق س
گردو (خرد شده): ۲ ق س
سیر (رنده شده): ۲ حبه
پیازچه (خرد شده): ۵ عدد
پودر آویشن: یک دوم ق چ
پودر زیره: یک دوم ق چ
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
سبریجات معطر (خرد شده): ۲۵۰ گرم
 

سالاد رژیمی

طرزتهیه:

۱٫ آب غوره، زرشک، گردو، سیر، پیازچه، پودر آویشن، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

۲٫ سبریجات معطر (تره، شوید، مرزه، ترخون، ریحان، نعنا، گشنیز) را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

۳٫ مخلوط مواد را داخل ظرف درداری ریخته و به مدت ۶۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید. بعد سرو کنید.

سالاد عدس؛ شام رژیمی تپلوها!

سالاد عدس از دسته سالادهای مقوی محسوب می شود که هم برای گیاهخوارها، و هم برای کسانی که رژیم دارند خیلی مناسب است. حتما این سالاد خوشمزه را امتحان کنید.

مواد لازم:

 عدس: یک و یک چهارم پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد 
 سرکه قرمز: ۱/۴ پیمانه
 روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
 خیار: ۱ عدد بزرگ
 برگ جعفری تازه: ۱/۲ پیمانه
 پیاز: ۱/۲ پیمانه
 نمک: به میزان لازم
 فلفل: به میزان لازم

سالاد رژیمی1

طرزتهیه:

۱٫ عدس را به همراه مقداری آب در قابلمه ای بریزید ، آب تا ۳ سانتی متر روی عدس را بپوشاند. آن را بجوشانید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزد تا عدس نرم شود ولی تغییر شکل ندهد. سپس آن را آبکشی کنید.

۲٫ در این میان، در قابلمه ای دیگر تخم مرغ ها را به همراه مقداری آب بجوشانید. آب تا ۳ سانتی متر روی تخم مرغ ها را بپوشاند. وقتی آب جوشید، آن را از روی حرارت بردارید، روی آن را بپوشانید و اجازه دهید ۱۲ دقیقه بماند. بعد از این مدت، روی آنها آب سرد بریزید، پوست آن ها را جدا کرده و آن ها را درشت خرد کنید.

۳٫ در ظرفی بزرگ، سرکه و روغن زیتون را با هم بزنید. عدس، خیار، جعفری و پیاز را به آن اضافه کنید و بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. آن ها را خوب با هم ترکیب کنید تا سس کاملا روی مواد را بپوشاند. اجازه دهید تا به دمای محیط برسد و یا می توانید آن را در یخچال قرار دهید. برای سرو تکه های تخم مرغ را بر روی آن بریزید. در صورت تمایل با برگ های کاهو سرو کنید.

سالاد پلومن؛ باکلاس و رژیمی

این سالاد ساده و خوشمزه با ترشی پیاز خانگی و سس خردل و عسل خورده می شود.

مواد لازم:

پیاز قرمز: ۱عدد
شکر :۱/۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۴ حبه
سرکه قرمز: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
سس خردل: ۱ قاشق چای خوری
عسل: ۱ قاشق چای خوری
سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: به میزان لازم
شاهی: ۱۰۰ گرم
کاهو :۱ عدد
سیب: ۱ عدد
کرفس: ۳ شاخه
تربچه: ۸ عدد
کالباس: ۸ ورقه
پنیر چدار: ۱۰۰ گرم
پنیر بلو چیز: ۱۰۰ گرم
 

سالاد رژیمی2

۱٫ ابتدا ترشی پیاز را تهیه کنید. حلقه های پیاز را در ظرفی ریخته و شکر، سیر، سرکه قرمز و کمی نمک روی آن ها بریزید. آن ها را خوب هم ترکیب کنید، روی ظرف را بپوشانید و تا سالاد را آماده می کنید، حداکثر برای ۱ ساعت، آن را کنار بگذارید.

۲٫ برای تهیه سس سالاد، سس خردل، عسل، سرکه سفید و روغن زیتون را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه با هم ترکیب کنید. آن را بچشید و در صورت لزوم نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید. سس را کنار بگذارید و سالاد را تهیه کنید.

۳٫ برای تهیه سالاد، شاهی، کاهو، سیب، کرفس و تربچه را در ظرفی با هم مخلوط کنید. سس را هم بزنید و روی سالاد بریزید. آن ها را خوب با هم ترکیب کنید تا سالاد کاملا به سس آغشته شود.

۴٫ تکه های کالباس، پنیرها و ترشی پیاز را روی سالاد قرار دهید و آن را سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد پلومن:

۱٫ پیاز را پوست بگیرید و آن را نازک حلقه حلقه کنید.

۲٫ برگ های شاهی، کاهو را جدا کنید.

۳٫ وسط سیب را جدا کنید و سیب را ریز خرد کنید.

۴٫ کرفس و تربچه ها را نازک ورقه ورقه کنید.

۵٫ کالباس را خرد کنید.

۶٫ پنیر چدار را با پوست کن ورقه ورقه کنید. بلو چیز را مکعبی خرد کنید.

سالاد ذرت؛ خیلی ساده مخصوص رژیمی ها

موادلازم:

ذرت: ۸ عدد (بوته ذرت یا بلال)
گوجه فرنگی: ۶ عدد (خرد شده)
خیار: ۲ عدد (بدون پوست و خرد شده)
پیازچه: ۲ عدد (خرد شده)
فلفل دلمه ای: ۱ عدد (سبز، بدون هسته و خرد شده)
فلفل سبز: ۱ عدد (بدون هسته و خرد شده)
گشنیز: ۱/۴ فنجان (خرد شده)
سرکه :۴ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم

سالاد رژیمی3

طرز تهیه:

۱٫ گریل یا منقل رو از قبل گرم میکنیم.

۲٫ ذرت ها رو با کمی روغن زیتون چرب کرده و روی منقل یا گریل میگیریم تا رنگش تقریبا قهوه ای بشه و میچرخونیم تا کلش روی حرارت آماده بشه.

۳٫ سپس اجازه میدیم تا خنک بشه و وقتی به حدی خنک شد که بتونیم تو دستمون نگهش داریم، دونه های ذرت رو از بلال جدا میکنیم.

۴٫ ذرت، گوجه، خیار، پیازچه، فلفل دلمه ای، فلفل سبز، گشنیز، سرکه و ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون رو با هم مخلوط میکنیم و نمک و فلفل سیاه هم اضافه میکنیم.

۵٫ قبل از سرو حداقل ۲ ساعت تو یخچال میذاریم و بعد از اینکه از یخچال بیرون آوردیم و به دمای اتاق رسید سرو میکنیم.

 





لینک منبع

کشتارگاه مرغی که در گلستان جنجال به پا کرد



اتاق خبر ۲۴

در روز پنج شنبه ۳۰ فروردین ماه تصاوير و خبری در رسانه های استان گلستان منتشر شد که نشنان می داد یک واحد کشتارگاه در ۱۰ کیلومتری غرب شهر گرگان به میزان زیادی از فاضلاب خام و خونابه های تصفیه نشده را به حوضچه هایی که در خارج از کارخانه تعبیه شده بود، روانه کرده است.

بر اساس این گزارش و به گفته مسئولان زیست محیطی، بلافاصله تیم کارشناسی این اداره به محل اعزام و مشاهده شد که تخلفاتی در این زمینه اتفاق افتاده است.

در همین راستا،”امیر عبدوس” مدیر کل حفاظت محیط زیست گلستان در خصوص این خبر گفت: حمايت از توليد و اشتغال مانع مقابله با آلودگيهاي محيط زيست نخواهد بود.

وی در ادامه گفت: قطعا اداره کل محیط زیست با کشتارگاه متخلف در گلستان به جدی برخورد خواهد کرد.

اما صحبت های دو پهلو مدیر کل محیط زیست استان گلستان قابل تامل است.

وی با بیان این که در ۶ ماه گذشته که از حضور بنده در گلستان می گذرد، تخلیه فاضلاب خام در استخرهای کشتارگاه طیور اتفاق نیفتاده است، افزود: در ۶ ماه گذشته با شکایت یکی از هتل های نزدیک به این کشتارگاه و پیگیری های محیط زیست گلستان، اقدامات اصلاحی در این کشتارگاه آغاز شده است.

مدیرکل حفاظت محیط زیست گلستان با یادآوری این که این واحد را مجبور کرده ایم تصفیه خانه کشتارگاه را استاندارد کند، ادامه داد: این کشتارگاه هم اکنون در حال بازسازی حوضچه ها و سیستم تصفیه فاضلاب است.

عبدوس تصریح کرد: این واحد در انجام مراحل بازسازی سیستم تصفیه فاضلاب نتوانسته مدیریت کند و فاضلاب خام را به استخرهایی که خود این واحد با کاربری فاضلاب احداث کرده بود، هدایت کرده است.

وی خاطرنشان کرد: برخورد لازم با این واحد صورت گرفته و مسئولان این کشتارگاه متعهد شده اند ظرف مدت کوتاهی این مشکل را حل کنند.

به گزارش خبرنگار ما؛ پس از انتشار تصاویر خون آبهای رها شده در دامان طبیعت در رسانه های اجتماعی؛ کشتارگاهی که اقدام به تخلیه فاضلاب تصفیه نشده به استخرهایی در “روستای کلاجان سادات” کرده بود، بلافاصله پس از نشر اولیه خبر، لوله تخلیه را در خاک دفن و سپس محوطه را آهک پاشی می کند.

گفتنی است، پساب و خوناب های این کشتارگاه به سه استخر در مجاورت مدرسه ابتدایی روستای ” کلاجان سادات ” سرازیر می شده است که بیش از یک دهه است که این اقدام انجام می گرفت.

برای مشاهده اخبار حوادث کلیک کنید





لینک منبع

جاذبه های گردشگری روستای مجارشین+ تصاویر



اتاق خبر ۲۴

روستای مجارشین یکی از روستاهای صخره‌ای ایران است که نام خود را از میرزانشین گرفته است. این روستا در آذربایجان شرقی قرار گرفته است.

روستای مجارشین

روستای مجارشین با مساحتی بالغ بر ۱۶۰ هزار مترمربع در فاصله ۳۰ کیلومتری با شهر اسکو و ۲۰ کیلومتری آذرشهر قرار دارد. مجارشین روستایی تاریخی است که در دل طبیعت سرسبز، بکر و کوهستانی استان آذربایجان شرقی واقع شده است. همچنین «مجارشین» گنجینه‌ای از آثار تاریخی، مناظر طبیعی و جاذبه‌های گردشگری متعدد و متنوع به شمار می‌رود.

روستای مجارشین1

بارزترین مشخصه‌های فعالیت‌های اهالی این روستا زراعت، باغبانی، دامداری و قالی‌بافی است. پوشش گیاهی مجارشین را بیشتر درختان گردو و قلمه تشکیل داده است.

دامداری در این روستا به دلیل وجود مراتع زیاد و مخصوصا مراتع سرسبز سویوخ بولاغ و آغ دره نسبت به روستاهای اطراف گسترده‌تر است که نتیجه آن وفور محصولات لبنی و به تبع آن کمک به اقتصاد خانوار روستایی است. مجارشین از نظر وضع طبیعی، روستایی کوهستانی با خانه‌های پلکانی است و دارای جاده آسفالته با شهرستان‌های اسکو و آذرشهر است.

روستای مجارشین2

روستای مجارشین همچنین محل تلاقی دو جاده آذرشهر و اسکو به گنبرف است که از این لحاظ نیز موقعیت بسیار ممتازی نسبت به روستاهای اطراف خود دارد. کوه اوریان (اوریان داغی) مرتفع‌ترین نقطه روستا با ارتفاع ۲۸۵۰ متر است. یکه‌سورا کوهی است که روستای مجارشین در دامنه‌های آن ایجاد شده است و بین اهالی روستا از تقدس بسیاری برخوردار است. به طوری که بعضی از اهالی، به خصوص زنان روستا، برای نذر و نیایش به بالای کوه می‌روند. در سال‌های اخیر اغلب اهالی روستا به شهرهای تبریز، آذرشهر و ایلخچی مهاجرت کرده‌اند که اصلی‌ترین علت آن مانند دیگر روستاهای ایران بیکاری و عدم درآمد کافی اهالی روستا بوده است.

مجارشین، در اصل میرزا نشین «میرزه (میرزا) رشین- میرزه (میرزا) نشین» بوده است. در زمان سیاست یکسان‌سازی فرهنگی رضاشاه پهلوی که تغییر نام جاهای ایران به خصوص آذربایجان جزئی از این سیاست بود، نام این روستا نیز مانند دیگر جاها تغییر یافته است. البته اهالی این روستا و روستاهای اطراف نام این روستا را با گویش قدیمی خود یعنی «میرزه رشین» (یا همان میرزا نشین) به کار می‌برند.

روستای مجارشین3

کلمه میرزا به معنای مخفف میرزاده،میرزاد و امیرزاده، مرزا، شاهزاده و امیرزاده، پیش‌تر از القاب شهزادگان بود و در اصل آمیرزا بود که الف آن از کثرت استعمال حذف شده است. میرزا با پسوند نشین دو معنی دارد: یکی به «معنای جایی که اقامتگاه امیرزادگان و بزرگان باشد» و در معنای دیگر به معنی جایی که مردم آن نویسنده باشد یا شغل مردم آن نویسندگی باشد.گر چه از پیشینه این روستا اطلاع دقیقی نیست، اما از آثار باستانی به جا مانده که به دوران تاریخی پس از اسلام مربوط می‌شود، می‌توان به قدمت زیاد این روستا پی برد.

الف) نحوه شکل‌گیری روستای مجارشین
فلات ایران حدود سه هزار سال پیش از میلاد مورد توجه اقوام کوچ‌نشین آریایی قرار گرفت. آریایی‌ها دام‌پرورانی بودند که از آسیای مرکزی و جنوب سیبری حرکت کردند و به‌تدریج در بخش‌هایی از فلات ایران ساکن شدند. گروهی از آنان در نواحی مرکزی و گروهی در دره‌ها و دشت‌های رشته‌کوه زاگرس ساکن شدند. به‌تدریج با افزایش جمعیت و پیشرفت فنآوری، اشکال مختلف بهره‌برداری از محیط به وجود آمد. امروزه سه نوع شیوه زندگی روستایی، شهری، کوچ‌نشینی در ایران وجود دارد.

روستای مجارشین4

زندگی یکجانشینیِ کوچ‌نشینان در مجاورت آب‌های دائمی مثل چشمه‌ها و رودهای دائمی به وجود آمده  تا در تمام طول سال آب داشته باشند و از چراگاه‌هایی که در کنار آب‌های دائمی بود استفاده کنند. روستاهای اولیه در کنار چشمه‌ها و رودها دایر شده‌اند و شکل استقرار خود را از مسیر آب‌ها کسب کرده‌اند. نخستین روستاهای داخل فلات ایران در پای کوه‌ها و دامنه‌های کوهستان‌ها به وجود آمدند. علاوه بر آب،‌ جنس خاک نیز در ایجاد و توسعه روستاهای این سرزمین نقش مهمی داشته است.

بنابراین می‌توان با این فرضیه شکل‌گیری اولیه روستای مجارشین را نزدیکی به آب‌های دائمی از جمله رودخانه گنبر چایی و همچنین وجود حدود ۵۰ چشمه بزرگ و کوچک در نزدیکی روستا دانست.

 ب) سکونتگاه‌های انسان‌های اولیه مجارشین
فلات ایران به دلیل موقعیت مناسب جغرافیایی و فراوانی غذا، از ۵۰ هزار سال پیش محل مناسبی برای اقامت انسان بود. آن‌ها از ابتدا درون غارها و نقاطی زندگی می‌کردند که طبیعت درست کرده بود و سپس با پیدایش ابزار کندن، خود در جاهایی که می‌توانستند غار و آشیانه ساختند.

اولین سکونتگاه‌های انسان‌های اولیه مجارشین، خانه‌های صخره‌ای مجارشین بود که در اصطلاح محلی به آن بوشلار می‌گویند. این خانه‌ها که در داخل صخره کنده شده‌اند، طاقچه‌های بسیاری دارند که برای نگهداری غذا و همچنین سوراخ‌هایی برای دیده‌بانی کنده شده‌اند. ورودی این خانه‌ها بسیار صعب‌العبور هستند که برای ایمنی بیشتر خانه‌ها به این صورت ساخته شده‌اند.

شیوه سکونت و مسکن 
منظور از شیوه سکونت عبارت است از شکل خانه‌ها و محل استقرار خانواده‌ها و دام‌های آن‌ها که در طول تاریخ به سه شکل اساسی کوچ‌نشینی، روستانشینی و شهرنشینی وجود داشته و به همین دلیل اشکال و شیوه‌های سکونت آنان نیز در ابتدا به همین سه صورت مشاهده می‌شود.

شیوه سکونت در روستای مجارشین به‌صورت متمرکز و مجتمع و از نوع اشکال کوچه‌ای است. در مرکز روستا دره‌ای وجود دارد که روستا را به دو قسمت تقسیم می‌کند و خانه‌ها بر روی تپه‌های دره ساخته شده‌اند. شکل خانه‌های روستا به‌صورت پلکانی است. ساخت‌وساز مساکن از جنوب روستا تا کناره‌های رودخانه گنبر چایی، از شرق و غرب در امتداد جاده اصلی و از شمال به‌طرف تپه‌های کوه یکه‌سورا در حال گسترش است. همچنین رودخانه گنبر چایی مزارع و مساکن روستا را از هم جدا کرده است.

شکل خانه‌ها 
از جمله مسائلی که در طرح‌های مربوط به معماری مساکن روستایی نباید از آن غفلت کرد، نقش مسکن روستا و تفاوت آن با مسکن شهری است. مسکن روستایی صرفاً محلی برای استراحت و کانونی برای تجمع اعضای خانواده و انجام فعالیت‌های مربوط به تغذیه و بهداشت خانواده نیست، مسکن روستایی علاوه بر موارد فوق جهت نگهداری میوه‌ها و انبار آذوقه حیوانات و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرد. یک خانه روستایی، منزلی است با چند اتاق که اصطلاحاً به هر اتاق خانه می‌گویند و به خود منزل «اوتراق إویی» گفته می‌شود.

روستای مجارشین به علت واقع شدن در منطقه‌ای کوهستانی و صخره‌ای برای ساخت و ساز مساکن با مشکلات و هزینه‌های زیادی روبرو است. به‌طوری که اغلب خانه‌ها بعد از کندن صخره‌ها ساخته می‌شوند.

روستای مجارشین به دلیل قرار گرفتن در منطقه کوهستانی در گذشته خانه‌هایی با دیوارهای سنگی و خشتی و سقف چوبی داشت. مصالح مورد نیاز برای ساخت خانه‌ها معمولاً از محیط اطراف به دست می‌آمد و آن را همراه با گل و کاه‌گل برای ساخت خانه به کار می‌بردند. خاک مورد استفاده در مساکن روستای مجارشین از روستایی به نام «پرزووای گوزایی» آورده می‌شد. این خاک به دلیل چسبندگی بسیار زیاد مورد استفاده بود و به آن «ات توپراقی» می‌گفتند. روستاییان دیوارهای خشتی را با قالب‌های چوبی مخصوص درست می‌کردند. بعد از اتمام کار، روی دیوارها را کاه‌گل می‌کردند تا یک‌دست شود. داخل خانه را نیز با کاه‌گلی که حالت لعاب‌دار داشت لعاب‌کاری می‌کردند که به‌اصطلاح «سواخ سواما» گفته می‌شود. این کار اغلب نزدیک عید نوروز و زمان خانه‌تکانی انجام می‌گرفت.

آب و هوا
این روستا به علت واقع شدن در یک منطقه کوهستانی و ییلاقی دارای آب و هوایی معتدل در تابستان‌ها و سرد در زمستان‌ها است.

درآمد و اقتصاد روستا
مهم‌ترین منبع درآمد اهالی روستای مجارشین فروش محصولات کشاورزی از جمله گردو، گل محمدی و بیدمشک خام است. همچنین فروش شیر تولید شده از دام سنگین و سبک یکی دیگر از منابع درآمدی روستا هستند که همگی در فصل بهار و تابستان صورت می‌گیرد. اما در فصل زمستان قالی‌بافی و فروش آن مهم‌ترین منبع درآمد اهالی این روستا را تشکیل می‌دهد.

بیشتر روستاهای ایران قبل از اصلاحات ارضی به شیوه ارباب رعیتی یا نظام اربابی و به وسیله ارباب یا خان اداره می‌شدند، اما برخلاف آن‌ها شیوه مالکیت و بهره‌برداری ارضی در روستای مجارشین به‌صورت «خرده مالکی» اداره می‌شد و ارباب یا خان وجود نداشت و مردم خودشان مسئول اداره روستا و مالکیت زمین بودند. در این شیوه از بهره‌برداری ارضی، مالکیت زمین زراعی به دست بهره‌بردار بود و بهره‌بردار یا همان خرده‌مالک که بیشتر رئیس خانوار نیز بود در زمین خود به همراه خانواده به فعالیت زراعی می‌پرداختند.

گردشگری روستای مجارشین
این روستا علاوه بر آثار تاریخی به علت وجود انبوهی از درختان، چشمه‌های فراوان که بعضی از آن‌ها جزو چشمه‌های آب‌معدنی است و عبور رودخانه گنبر چایی از کنار آن از طبیعت بسیار زیبایی برای گردشگری برخوردار است. از دیگر جاهای دیدنی این روستا برکه گوگلی در دامنه «کوه چانگیل» است. معروف‌ترین چشمه‌های مجارشین عبارت است از: مهیر چشمه سی، آغ بولاغ چشمه سی، رستم چشمه سی، قویی چشمه.

 گورستان تاریخی مجارشین (قوزای قبرستانی)
مربوط به دوران تاریخی پس از اسلام است و در شهرستان اسکو، بخش مرکزی، دهستان گنبرف، روستای مجارشین واقع شده است. این گورستان که در آن سنگ‌قبرهایی با نوشته‌هایی به زبان عربی وجود دارد نشان‌دهنده رواج زبان عربی در زمان‌های دور در این روستا است.

 مسجد صخره‌ای مجارشین (قیه مسجدی)
مسجد مجارشین مربوط به سده‌های میانی و متأخر دوران تاریخی پس از اسلام است. این اثر در تاریخ ۶ اسفند ۱۳۸۵ با شماره ثبت ۱۷۵۰۶ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

 خانه‌های صخره‌ای مجارشین (بوشلار)
در زبان محلی به آن‌ها بوشلار می‌گویند. این خانه‌ها، صخره‌ای و در دل کوه کنده شده‌اند و دارای طاقچه‌هایی هستند که نشان از زندگی انسان‌ها در این محل در گذشته‌های دور دارد. بوشلار سه خانه صخره‌ای با درهای مجزا هستند. این خانه‌ها دارای پنج اتاق هستند که اتاق‌ها چند پنجره دارند. در این اتاق‌ها تعداد زیادی طاقچه وجود دارد که همگی از صخره کنده شده‌اند.

با توجه به این‌که از تاریخچه بوشلار هیچ اطلاعی نداریم و با توجه به نزدیکی روستای مجارشین به کندوان که صخره‌هایش همانند آن است، البته بیشتر به شکل تدافعی و جهت در امان ماندن از دست مهاجمان کنده شده، می‌توان قدمت روستا را هم‌اندازه کندوان دانست.

وجه تسمیه بوشلار
بوش تغیر یافته کلمه «بُش» به معنی خالی است؛ بنابراین بوشلار یا بُشلار به معنی خالی‌ها است. علت نام‌گذاری خانه‌های صخره‌ای به بوشلار به این دلیل است که داخل این صخره‌ها خالی بوده است.

منبع: کجارو





لینک منبع

شاسی بلند چری که به زودی به ایران می آید



اتاق خبر ۲۴

مدیران خودرو به عنوان یکی از بزرگترین خودروسازان بخش خصوصی کشور تاکنون خودروهای  لوکس خود را با برند “چری” و خودروهای دیگر خود  را با برند” ام وی ام ” در ایران عرضه کرده است و حالا نیز به نظر می رسد تا پایان سال خودروهای جدید دیگری از این شرکت روانه بازار ایران خواهد شد.

“شو” معاون فروش شرکت مدیران خودرو در نشست خبری این شرکت که در اولین ماه سال جاری برگزار شد در پاسخ به پرسشی در زمینه برنامه این شرکت برای عرضه خودروهای جدید وبه روز در سال جاری گفت:مدیران خودرو با توجه به نیازهایی که در بازار وجود دارد هر ساله در زمینه به روزرسانی  و عرضه محصولات جدید فعالیت می کند و در نیمه دوم سال جاری نیز ۲ خودروی جدید را رونمایی و به بازار ایران معرفی می کنیم که یکی از آنها خودرویی سدان به نام ” آریزو ۶” و دیگری یک خودروی شاسی بلند خواهد بود.

به نظر می رسد بر اساس اظهارات معاون فروش مدیران خودروی شاسی بلندی که تا پایان سال به بازار ایران عرضه خواهد شد خودروی تیگو ۸ خواهد بود .

شاسی بلند چری تیگو ۸ که پیش از این تحت عنوان “چری T18” شناخته می‌شد، به نوعی بزرگ‌ترین عضو خانواده “تیگو” به شمار می‌آید که از لحاظ ابعاد و اندازه باتوجه به نام گذاری اتومبیل، یک کلاس بالاتر از خودروی شاسی بلند “چری تیگو ۷” قرار می‌گیرد.

تصویر خودروی چری تیگو ۸ در چین از سوی خبرنگار عصر ایران ارسال شده است که در ادامه آمده است.

برای مشاهده تصاویر بیشتر کلیک کنید.





لینک منبع

شرط تیام و جپاروف برای تمدید قرارداد



اتاق خبر ۲۴

از اطراف باشگاه استقلال شنیدیم مامه تیام مهاجم سنگالی استقلالی ها که ستاره واقعی این تیم در ماه های اخیر بوده به همراه سرور جپاروف هافبک ازبکستانی که برای سال ها، ستاره واقعی آسیا به شمار می رفت، برای آن که باز هم در جمع آبی ها بمانند، شرط مهمی دارند.

 در واقع این دو ستاره استقلال در انتظار تمدیدقرارداد وینفرد شفر سرمربی آلمانی آبی ها هستند. در صورتی که شفر در راس کادرفنی استقلال باقی بماند، آنها نیز ماندنی خواهند بود و در غیر این صورت، شاید اتفاقات دیگری رخ بدهد.
به همین علت، مدیران باشگاه قبل از آن که نگران عقدقرارداد با تیام و جپاروف باشند، باید هر چه زودتر اقدام به تمدیدقرارداد شفر کنند. ماجرایی که احتمالا برای باشگاه استقلال صرف مبلغ زیادی را به همراه خواهد داشت. آبی ها وقتی در اواسط فصل اقدام به جذب شفر کردند، هرگز صحبت از قرارداد دو ساله نداشتند و قرارداد مرد آلمانی در پایان همین فصل به اتمام می رسد و حالا برای تمدیدقرارداد، باشگاه استقلال با مشکلات جدیدی مواجه شده است.





لینک منبع

بازداشت بازیگر زن به اتهام استخدام برده جنسی



اتاق خبر ۲۴

بنابر اعلام دادستان کل نیویورک، آلیسون مک، بازیگر زن ۳۵ ساله آمریکایی، به اتهام همکاری برای جذب زنان به یک شبکه هرمی که در نهایت منجر به سوء استفاده کاری و جنسی از آنان می شد بازداشت شده است.

پیش‌تر و در اواخر ماه مارس گذشته، کیت رانیئر، مدیر این شبکه هرمی در مکزیک دستگیر و به آمریکا تحویل داده شد.

ریچاد دونوگو، دادستان کل نیویورک اعلام کرد که زنان پس از جذب توسط این شبکه، ناگزیر می‌شدند با مافوق خود رابطه جنسی برقرار کنند و توامان از نظر کاری نیز مورد سوء استفاده قرار می‌گرفته‌اند.

کیت رانیئر در سال ۱۹۹۸ میلادی با تاسیس تشکیلاتی به نام «EPS» مجموعه‌ کارگاه‌هایی را با هدف «متبلور کردن قابلیت‌های انسان» و ارائه مشاوره برای زندگی بهتر برگزار کرد.

کیت رانیئر در سال ۲۰۰۳، مجموعه دومی را با نام نکسیوم تاسیس کرد که هدف آن نظارت بر تشکیلات اول او بود. اواسط ماه فوریه گذشته دادستان عمومی شکایتی را علیه این تشکیلات تقدیم دادگاه فدرال در بروکلین کرد.

بر اساس سند دادستان، شرکت کنندگان در کارگاه‌های آموزشی ۵ روزه این تشکیلات باید تا ۵ هزار دلار می‌پرداختند و در اغلب موارد متقاضیان برای پرداخت این رقم ناگزیر می‌شدند برای این تشکیلات کار کنند.

نکسیوم موفق شده بود تا شعب متعددی را در شهرهای مختلف آمریکا، کانادا، مکزیک و آمریکای مرکزی تاسیس کند.

در سال ۲۰۱۵ او یک شبکه هرمی موازی با نکسیوم ایجاد کرد که «DOS» نام دارد. این شبکه شامل کارشناسان و بردگان بود شد. همه اعضاء شبکه زن بودند و شخص رانیئر عم در بالای هرم قرار داشت. یکی از ماموریت‌های برده برقراری رابطه جنسی با کیت رانیئر بوده است.

آلیسون مک متهم به ایجاد و مدیریت شبکه مخفی برای جذب زنان به عنوان برده جنسی است و دادستان معتقد است که او در سطح اول هرم و تنها یک پله پائین‌تر از رانیئر قرار داشته است.

آلیسون مک بیش از همه به خاطر بازی در مجموعه تلویزیونی آمریکایی « Smallville » شناخته شده بود.





لینک منبع

دروغ بزرگی به نام "تلگرام غیرقابل فیلتر"



دروغ بزرگی به نام اتاق خبر ۲۴

یکی از تکنیک‌های بسیار پرکاربرد “عملیات روانی” برای تسلیم کردن دولت‌ها و افکار عمومی، تکنیک “دروغ بزرگ” است و به نظر می‌رسد برخی جریانات برای منافع حزبی خود و استفاده از اتوبان پرمخاطره تلگرام برای ضربه زدن به منافع مردم و انقلاب اسلامی در حال استفاده از این تکنیک با عنوان تلگرام غیر قابل فیلتر هستند.

طی چند هفته گذشته به دلیل شرایط خاص بوجود آمده در کشور و عزم ملی برای قانونمند شدن فضای مجازی و سرویس‌های آن نظیر پیام رسان‌ها و شبکه‌های اجتماعی، برخی جریانات که حیات خود را در این بی‌قانونی می‌دیدند حتی در تعطیل‌ترین روزهای سال، فعال شده و مدام به ایجاد شبهه و مخالفت با این قانونمندی پرداختند.

اگر از اینکه برخی از افراد این جریان، یک پیام‌رسان را معادل کل فضای مجازی دانستند و به اشتباه به آن شبکه اجتماعی گفتند بگذریم، عدم وجود دانش فنی کافی و بعضاً اخبار مغرضانه و بزرگنمایی درباره راه‌های گذر از فیلتر این پیام‌رسان توسط این جریان بسیار تامل‌برانگیز بود.

درست در همان روز‌ها، روسیه تلگرام را مسدود کرد و تلگرام نیز نسخه ادعای غیر قابل فیلتر خود را ارائه کرد اما پرواز این هواپیمای کاغذی سفید با این تکنیک خیلی زود با سقوط روبه‌رو شد!

کشور بعدی هم فرانسه بود که بسیار جدی در برابر این پیام‌رسان ایستاد و حتی قوانین استفاده از پیام‌رسان بومی توسط مسئولان و مردمش را به صراحت اطلاع‌رسانی کرد.

در ادامه صحت و سقم این امکان تلگرام را در این یادداشت بررسی می‌کنیم.

نخستین تکنیکی که برای تلگرام ضد فیلتر استفاده شد، استفاده از تکنیک Domain Fronting بود، به زبان ساده دامین فرانتینگ روشی است که به برنامه‌نویسان اجازه می‌دهد تا از گوگل، آمازون و … که خدمات ابری ارائه می‌دهند به عنوان یک پروکسی استفاده کنند و در واقع ترافیک خود را از سرورهای دامنه این شرکت‌ها عبور دهند؛ استفاده از این ترفند برای دور زدن فیلترهایی که توسط دولت‌ها اعمال می شده کاربرد زیادی داشته است البته شرکت گوگل اعلام کرد که این خدمات را متوقف خواهد کرد و از ابتدا نیز دنبال ارائه چنین خدماتی به‌صورت رسمی نبوده است.

طی روزهای گذشته این سرویس متوقف شد و بسیاری از سامانه‌ها و سرویس‌هایی که از آن استفاده می‌کردند با چالش روبه‌رو شدند.

البته باید توجه کرد این شرایط در روسیه و کشور ما بسیار متفاوت است؛ در خصوص روسیه شاید با مسدود کردن بیش از ۱۶ میلیون آی‌پی آدرس از این شرکت‌های خدمات‌دهنده سرویس‌های ابری مشکلاتی در دسترسی مردم در حوزه‌های اقتصادی و فعالیت‌های پژوهشی بوجود آمد اما در ایران به دلیل اینکه این شرکت‌ها عمدتاً ایران را تحریم کرده‌اند، هیچ تراکنش مالی بین آنها و مردم و دولت ما انجام نمی‌شود و در واقع با مسدود‌سازی آی‌پی‌های این شرکت‌ها مردم ما دچار مشکل جدی نخواهند شد.

در مباحث مرتبط با Domain Fronting باید توجه داشت این سرویس که عمدتاً از سوی شرکت گوگل ارائه می‌شد، توانسته بود یک راه مخفی برای تروریست‌ها، هکرها و مجرمان بین‌المللی برای اقدامات خطرناکشان باز کند و مردم بسیاری در کشورهای مختلف از ارائه این سرویس دچار خطر، ضررها و آسیب‌های بسیاری شدند.

با توجه به این توضیحات باید گفت بسیاری از کشورها در سطح دنیا از بیم استفاده تروریست‌ها یا دشمنانشان از این سرویس، آن را به‌صورت قانونی محدود کرده‌اند و با اجبار ارائه خدمات شرکت‌هایی نظیر گوگل به‌صورت بومی و انتقال سرور‌های این شرکت به داخل کشورشان این تهدیدات را از ابتدا برای خودشان حذف کرده‌اند.

حال با توقف این سرویس توسط گوگل باید دید تلگرام چه واکنشی نشان می‌دهد و کسانیکه بر این موج سوار شده و با نیت ترساندن و تسلیم مسئولان و مردم کشور در برابر این پیام‌رسان که عملا به خانه‌ای امن برای تروریست‌ها و قانون‌گریزان تبدیل شده، چه پاسخی دارند.

درباره شایعه دوم نیز برخی رسانه‌های داخلی ادعا کرده بودند که تلگرام با فناوری “بلاک چین” در پی ارائه خدمات به‌مردم به صورت آزاد است که این فناوری طبق ادعای آنان غیر‌قابل فیلتر است.

البته باید توضیح داد با بررسی‌های انجام شده فعلا تلگرام قصد ارائه خدمات پیام‌رسانی در این بستر ندارد و تنها به دلیل برخی ادعا‌ها به آن می‌پردازیم و این در حالی است که تنها کاری که فعلا تلگرام وعده آن را داده، توزیع فایل‌ها شبیه به تورنت است که قابل محدود‌سازی نیز است.

تلگرام طبق اسنادی که منتشر کرده، قصد دارد از فناوری بلاک چین برای ارز دیجیتال خود استفاده کند که البته باید توضیح داد این پیام‌رسان دنبال ایجاد یک شبه دولت توسط این ارز دیجیتال نیز هست.

اما نکته مهم، چرائی تلاش‌های این جریانات برای ترساندن مردم به‌منظور تسلیم در برابر تلگرام است؛ این جریانان خاص حیات سیاسی، اجتماعی و قبیله‌ای خود را در بستر کنونی تلگرام ۴۰ میلیونی با هدف‌های سازمان‌یافته نظیر استفاده از انواع حربه‌ها و شیوه‌های جنگ روانی مانند دوقطبی‌سازی، اهریمن‌سازی از رقیب، توجیه کم‌کاری‌ها، انتشار آمارهای دستکاری شده، تبلیغات دروغ برای قراردادهای استعماری و اجرای برنامه‌های دیکته شده غرب می‌دانند و مهمتر از همه این جریان به تلگرام به عنوان شبکه رای خود نگاه می‌کند و به هیچ عنوان دنبال منافع مردم نیست.

باید به این نکته نیز اذعان داشت که تنها یک گروه کوچک خلافکار، گردانندگان کانال‌های ضد انقلاب، الحادی و خرافه‌پرستی، گردانندگان کانال‌های قمار و شرط‌بندی و ارائه‌کنندگان کالاهای قاچاق، گردانندگان شبکه قاچاق انسان و کودک‌آزاری، همکار سازمان‌های اطلاعاتی غربی، بزهکاران، جنایتکاران و تروریست‌ها از بستر پیام‌رسان داخلی بسیار می‌ترسند و همین گروه با باندهای مافیایی در حال ترور پیام‌رسان‌ها و شبکه‌های اجتماعی ملی هستند.

مردم ما امروزه می‌توانند در بستر پیام‌رسان‌های داخلی، کسب و کار  و فعالیت‌های روزمره خود را به راحتی و با امکاناتی به مراتب بهتر و بیشتر از تلگرام ادامه دهند و طبق بررسی‌ها مردم به پیام‌رسان‌ها و شبکه‌های اجتماعی داخلی که توسط فرزندانشان تولید شده بر عکس تبلیغات جریانات خاص اعتماد دارند و با افتخار از این کالاهای ملی استفاده می‌کنند.





لینک منبع

استخدام کارشناس فروش در گروه تولیدی باداب در تهران



اتاق خبر ۲۴

گروه تولیدی باداب جهت تکمیل کادر خود در استان تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید.

عنوان شغلی شرایط احراز و مزایا
کارشناس فروش
  • منظم و دقیق
  • پیگیر و پرانرژی
  • آشنابه برنامه آفیس
  • ساعت کاری از ۹ الی ۱۸
  • حقوق ثابت +پورسانت عالی

متقاضیان واجد شرایط میتوانند رزومه خود را به ایمیل زیر ارسال نمایند و یا با شماره تلفن زیر تماس حاصل نمایند.

آدرس ایمیل: ali.azimi31@yahoo.com

تلفن: ۰۲۱۶۵۴۳۴۸۶۵,۰۲۱۶۵۴۳۲۸۵۴(hgd 5)

آدرس: ونک ملاصدرا خیابان شیراز جنوبی





لینک منبع

کلینیک آلما



– کلینیک آلما با هدف ارائه کلیه خدمات تخصصی دندانپزشکی به روشی خاص و متفاوت از بقیه کلینیک‌ها افتتاح شده است. فارغ التحصیلان دانشگاههای مطرح کشور و دندان‌پزشکان باسابقه متخصصان این مجموعه را تشکیل می‌دهند. تیم تخصصی این کلینیک تمام تلاش خود را به کار گرفته‌اند تا با بهره‌گیری از جدیدترین امکانات مانند ایجاد دمای […]



لینک منبع

لمینت دندان و بررسی نحوه استفاده از آن در دندانپزشکی زیبایی کلینیک آلما



لمينت دندان چیست و به چه صورت انجام می گیرد؟ به طور کلی لمینت، لایه ای است همرنگ دندان ها، که برای اصلاح رنگ و یا اصلاح طرح دندان های افراد استفاده می شود. امروزه این درمان یکی از رایج ترین درمان های ترمیمی در زمینه دندانپزشکی زیبایی به شمار می رودو طرفداران زیادی دارد. […]



لینک منبع

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز - سئو و بهینه سازی : نکا موزیک